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  • Hafer - wichtiges Nahrungsmittel für Wohlbefinden und Gesundheit

    Sylvia Haendschke
    ...Cholesterin- und Blutzuckerspiegel senken kann. Es sind die Beta-Glucane, die löslichen Ballaststoffe, die so gesund und bekömmlich sind. Aber auch der Anteil an B-Vitaminen, Magnesium, Eisen, Silizium, Kalzium und Proteinen ist nicht zu verachten.
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  • Aromaöle können die Heilung von Krankheiten unterstützen

    Sylvia Haendschke
    Aromaöle sind leicht flüchtige (ätherische) Öle mit einem typischen aromatischen Duft. Die in vielen von ihnen enthaltenen Monoterpene können leicht durch die Membran der Zellen dringen und sind schon nach wenigen Minuten im Blut nachzuweisen. Sie können sowohl über die Atemschleimhäute als auch über die Haut aufgenommen werden. Aromaöle haben...
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  • Rätselhafte Abkühlung der mittleren Körpertemperatur

    Sylvia Haendschke
    ...USA bestätigen konnte. Die menschliche Körpertemperatur ist jedoch ein wichtiger Parameter für die Gesundheit. Der Frage, warum sie nun in den letzten Jahren gesunken ist, gingen die Forscher näher auf den Grund.
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  • Honig - gesund und heilsam

    Sylvia Haendschke
    Die Verwendung von Honig als gesundes Süßungsmittel und medizinische Tradition ist in den letzten Jahrzehnten fast in Vergessenheit geraten, obwohl schon Dokumente aus der Zeit des antiken Griechenlands, des alten Chinas und der Pharaonen Ägyptens darüber zu berichten wissen. Erst seit einigen Jahren bringen die Mediziner Stück für Stück wichtiges...
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  • Die Rose - Königin der Blumen und heilsame Freundin

    Sylvia Haendschke
    Schon in der Antike war die Rose der Inbegriff von Harmonie, Schönheit und Gesundheit. Sie ist ein Symbol der Liebe und gilt als Königin aller Pflanzen, vor allem derer, die ätherische Öle enthalten. Damals wie heute wird die starke und dennoch sanfte Kraft der Rose bei Disharmonien und verschiedenen Beschwerden...
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  • Blütenessig - schmackhafte Würze und Lebenselixier

    Sylvia Haendschke
    Essig, besonders der Blüten- oder Kräuteressig, erlebt in den letzten Jahren eine Renaissance. Vor allem ist die Heilwirkung des Essigs im Allgemeinen ein Thema, das schon im Mittelalter hoch im Kurs stand. Er soll den Stoffwechsel anregen, vitalisierend wirken und den Körper entschlacken. Ein Grund mehr ihn als Zutat im...
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  • Schwarzkümmel unterstützt das Immunsystem

    Sylvia Haendschke
    Der Schwarzkümmel (botanisch: Nigella sativa) ist eine Kulturpflanze mit alter Tradition, die vorwiegend im Orient angebaut wird. Die aromatisch schmeckenden Samen finden als Gewürz in vielen Küchen Verwendung. Darüber hinaus enthalten sie ein wertvolles Öl, das in der Erfahrungsmedizin zu Heilzwecken eingesetzt wird.
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  • Thymian - aromatisch, würzig und heilsam

    Sylvia Haendschke
    ...ist dieser Früchte-Kräuter-Salat ein besonderer Nachtisch, der nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund ist. Hierfür kann jede Art von Thymian verwendet werden, sofern seine Blätter duften, wenn sie zwischen den Fingern zerrieben werden. (Literaturquellen: Schirner, M.: Aroma-Öle. Schirner Verlag, Darmstadt, 2011; Samel, G., Krähmer, B.: Die heilende Energie der...
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  • Mit diesen 7 Vitalstoffen das Immunsystem erhalten

    Sylvia Haendschke
    ...ihn gar nicht mehr hören oder lesen? Aber er ist wirklich wahr. Es ist ja nicht nur so, dass uns eine gesunde Ernährung dabei hilft, uns vor Erregern zu schützen, sondern sie steigert auch unser allgemeines Wohlbefinden. Darüber hinaus wird unsere Stimmung durch gesunde Ernährung positiv beeinflusst. Sie wird erheblich...
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  • Bluttest für Autismus?

    Sylvia Haendschke
    ...Alter zwischen 5 und 12 Jahren: davon 38 Kinder mit der Diagnose Autismus-Spektrum-Störungen und 31 gesunde Kinder. Um mögliche Unterscheidungsmerkmale zwischen beiden Gruppen zu finden, nutzten sie einen intelligenten Algorithmus, der mit Machine Learning arbeitet. Bei der Analyse zeigte sich ein deutlicher Zusammenhang zwischen durch Oxidations- und Glykationsprozesse veränderten Proteinen...
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