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  • Myokine: heilsame Botenstoffe aus den Muskeln

    Sylvia Haendschke
    Einige Zeit lang dachten die Wissenschaftler, sie hätten die Muskeln schon bis ins kleinste Detail erforscht. Doch 2007 entdeckte die dänische Professorin Bente Pedersen neue Substanzen mit gesundheitsförderndem Effekt, die in den Muskeln gebildet werden: die Myokine. Allerdings werden sie nur ausgeschieden, wenn sich die Muskeln bewegen. Das bedeutet, der...
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  • Chia Samen – Energielieferanten für Fitnessbegeisterte

    Sylvia Haendschke
    ...Wandern oder Joggen mitgenommen werden. Manchmal ist es möglich, dass während eines sehr intensiven Krafttrainings zum Beispiel Müsliriegel mit Chia Samen nicht so gut vertragen werden, während sie Ausdauersportlern sehr gut bekommen. Allerdings sollte bei schwerwiegenden Erkrankungen des Verdauungstraktes, wie zum Beispiel bei einer Entzündung der Darmwandausstülpungen (Divertikulitis), ein Arzt...
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