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  • Echter Salbei - vielseitiger Helfer aus der Naturapotheke

    Sylvia Haendschke
    Echter Salbei (Salvia officinalis) war schon im Mittelalter ein fester Bestandteil von Bauern- und Klostergärten, die für ihre heilenden Kräuter bekannt waren. Auch heute noch ist der aromatische Halbstrauch aus dem Mittelmeerraum ein Bestandteil der Naturheilkunde und darüber hinaus wissenschaftlich anerkannt. Aufgrund seiner antibakteriellen und entzündungshemmenden Wirkung findet er vor...
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  • Gundelrebe – ein fast vergessenes Heil- und Küchenkraut

    Sylvia Haendschke
    Die würzig riechende Gundelrebe (Glechoma hederacea) mit ihren blau-violetten Blüten gehört wie Rosmarin und Thymian zu den Lippenblütlern (Lamiaceae). Sie wird auch Gundermann, Erdefeu, Donnerrebe oder im Englischen gill-over-the-ground genannt. Während die Gundelrebe für Pferde und andere Säugetiere giftig ist, wirkt sie heilsam auf den Menschen.
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  • Frauenmantel - mehr als nur ein typisches Frauenkraut

    Sylvia Haendschke
    Der Frauenmantel, auch als Alchemistenkraut, Frauenbiss, Weiberkittel oder Milchkraut bekannt, ist ein mehrjähriges Rosengewächs, das gern im heimischen Garten angebaut wird. In der freien Natur ist er in Gräben, Fettwiesen sowie an Bachufern zu finden. Schon im 16. Jahrhundert stand die Pflanze in der Volksmedizin hoch im Kurs und galt...
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  • Thymian - aromatisch, würzig und heilsam

    Sylvia Haendschke
    ...heilsamen Bestandteile sind ätherisches Öl, Thymol, Borneol, Carvacrol, Cymol, Pinen, Bitterstoffe, Gerbstoffe, Eisen, Harz und Saponine. Volksmedizin und Schulmedizin sind sich einig darüber, dass Thymian aufgrund seines ätherischen Öls verdauungsfördernd, antiseptisch, immunstärkend, leberstärkend, hustenlindernd, wurmwidrig, nervenstärkend, reinigend und antiseptisch wirkt sowie gegen Blähungen und Regelschmerzen hilft. Ebenso soll er gegen...
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  • Die Brennnessel - Heilpflanze und Küchenkraut

    Sylvia Haendschke
    Neben Ameisensäure, Toxalbuminen und Histamin enthält die Brennnessel Kieselsäure, Kaffeesäuren, Gerbstoffe, Essigsäure, Magnesium, Eisen, Kalium, Natrium, Silicium, Karotinoide, Chlorophylle, Enzyme, Vitamin B, Lignane und Hormone. Sie wirkt unter anderem hautreizend, blutreinigend, schleimlösend, wassertreibend, stoffwechselanregend, blutdrucksenkend, durchfallhemmend, allgemein stärkend und cholesterinsenkend. Die erste geschichtliche Erwähnung der Brennnessel als Heilpflanze stammt vom...
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