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  • Die Gärten der Welt in Berlin

    Sylvia Haendschke
    ...Welt", eine 21 Hektar große Anlage im Berliner Stadtteil Marzahn-Hellersdorf, stellen ein einzigartiges Gartenkonzept dar, das originale Beispiele der Gartenkunst aus dem Orient, Europa und Asien zeigt. Gestalterisch werden die einzelnen Gärten unter anderem durch die Religion der jeweiligen Kultur des Landes geprägt.
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  • Frauenmantel - mehr als nur ein typisches Frauenkraut

    Sylvia Haendschke
    ...Frauenbiss, Weiberkittel oder Milchkraut bekannt, ist ein mehrjähriges Rosengewächs, das gern im heimischen Garten angebaut wird. In der freien Natur ist er in Gräben, Fettwiesen sowie an Bachufern zu finden. Schon im 16. Jahrhundert stand die Pflanze in der Volksmedizin hoch im Kurs und galt als begehrtes Wundkraut. Auch wenn...
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  • Schwarzkümmel unterstützt das Immunsystem

    Sylvia Haendschke
    Noch weitere Arten des Schwarzkümmels sind bekannt, die jedoch eine geringere Bedeutung als Heilpflanze haben. Es gibt sogar eine giftige Sorte – Nigella garidella. Dafür wächst der türkische Schwarzkümmel (Nigella damascena) oder Damaszener als heimische Zierpflanze in unseren Gärten und ist auch als Schnittblume für die Vase sehr beliebt. Er...
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  • Die Rose - Königin der Blumen und heilsame Freundin

    Sylvia Haendschke
    Unzählige Mythen und Legenden ranken sich um die Rose in fast allen Kulturen der Welt. Als Geburtsstätte der Rosenzucht wird in der Literatur immer wieder Persien angegeben. Wahrscheinlich weil dort bereits im 10. Jahrhundert heilsames Rosenwasser und Rosenöl bekannt war. Ebenso zählen die Gärten dieser Kultur mit zu den schönsten,...
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  • Gundelrebe – ein fast vergessenes Heil- und Küchenkraut

    Sylvia Haendschke
    ...Heilkräuter und Zauberpflanzen. MensSana Verlag, 2007; Hirsch, S., Grünberger F.: Die Kräuter in meinem Garten. Freya Verlag, 2013)
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  • Admiral - tagaktiver Wanderfalter mit wunderschöner Zeichnung

    Sylvia Haendschke
    Der hübsche Schmetterling verdankt seinen Namen dem Dienstrad des Admirals. Denn seine weiße Zeichnung an seinen Flügelspitzen soll den militärischen Schulterabzeichen eines Admirals ähneln. Als sogenannter Wanderfalter fliegt der Admiral ähnlich wie die Zugvögel in den Süden, sobald es im Herbst bei uns kälter wird und kehrt im Mai und...
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  • Königskerze - imposante Erscheinung mit hohem Heilpotenzial

    Sylvia Haendschke
    ...Masken. (Quellen und weiterführende Literatur: Hirsch, S., Grünberger, F.: Die Kräuter in meinem Garten. Freya Verlag, 2013; Laux, H.B., Tode, A.: Heilpflanzen und ihre Wirkung. Bechtermünz Verlag, Augsburg 1997; Tornieporth, G.: Hildegard von Bingen - Das Gartenbuch. BLV Buchverlag, 2008)
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  • Die Brennnessel - Heilpflanze und Küchenkraut

    Sylvia Haendschke
    ...wird seit Jahrhunderten für fast alle Lebensbereiche eingesetzt: in der Heilkunde, in der Küche, im Garten, für die Herstellung von Textilien und zum Färben. Sie ist praktisch ein Allrounder, auch, wenn viele Menschen sie nur als Unkraut kennen.
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  • Walderdbeere - heilsames Rosengewächs mit süßen Früchten

    Sylvia Haendschke
    ...den kleinen weißen Blüten ist ihre Zugehörigkeit zu den Rosengewächsen sehr gut zu erkennen. Im Garten wachsen sie im lichten Schatten von Laubbäumen. Da sie sich durch Ausläufer verbreiten, sind sie als Bodendecker zur Unterpflanzung sehr gut geeignet. Die süßen Naschfrüchte werden gern von Igeln, Amseln, Eichhörnchen und anderen tierischen...
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  • Brombeere - die kleine Vitaminbombe

    Sylvia Haendschke
    Schon in der Antike galt die Brombeere als Heilpflanze. Doch nicht nur die Früchte der Pflanze, sondern auch die Blätter wurden verwendet. Sie stammt aus den Wäldern Nordamerikas und Eurasiens und ist heute in den gemäßigten Zonen auf der ganzen Welt verbreitet. Auch in heimischen Gärten ist sie zu finden....
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