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  • Festival in Corio (Italien) - A mano libera

    Sylvia Haendschke
    Am 23. November 2025 zelebrierte die kleine Stadt Corio in der italienischen Metropolitanstadt Turin, Region Piemont in Italien, zum dritten Mal das Festival „A mano libera“. Damit ist gemeint „Frei zu gestalten, frei zu wählen“. Eine von einer Gruppe Frauen initiierte Veranstaltung gegen geschlechtsspezifische Gewalt. Ein Tag ganz im Zeichen...
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  • Honig - gesund und heilsam

    Sylvia Haendschke
    Alle genannten Inhaltsstoffe sind pflanzlicher Herkunft und werden erst durch die Verarbeitung von Bienen zu einem besonderen Wirkstoffcocktail vermischt. Bei der Verarbeitung der Rohstoffe spielen Enzyme eine sehr wichtige Rolle. Das Enzym, das die Wissenschaftler in seiner Wirkungsweise bisher am besten verstanden haben, ist die Glucoseoxidase, die vor allem die...
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  • Thymian - aromatisch, würzig und heilsam

    Sylvia Haendschke
    ...Wunden eingesetzt. Und für Poeten ist er heute noch das Sinnbild für Fleiß, wegen der Emsigkeit der Bienen, die in seinen Blüten Nektar sammeln. Sein ätherisches Öl hat eine desinfizierende, antiseptische, schleimlösende und konzentrationsfördernde Wirkung. Außerdem ist er ein gesundes und köstliches Küchenkraut, das in keiner Küche fehlen sollte.
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  • Die Brennnessel - Heilpflanze und Küchenkraut

    Sylvia Haendschke
    ...leichtesten Berührung abbrechen und ähnlich wie eine Injektionsnadel Ameisensäure, Histamine sowie bienen- und schlangengiftartige Toxalbumine unter die Haut spritzen (vgl. Storl, 2007). Wer sich einmal „genesselt“ hat, weiß, wie es juckt und brennt. Bei dem einen mehr, bei dem anderen weniger. Ampfer, der meist in der Nähe von Brennnesseln wächst,...
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  • Ringelblume - beliebte Pflanze für die Wundheilung

    Sylvia Haendschke
    ...Masse durch ein Sieb. Das noch warme Lanolin-Ringelblumenölgemisch können Sie noch mit geschmolzenem Bienenwachs mischen. Ca. 2 TL reichen davon aus, um eine schöne Konsistenz zu erhalten. Lassen Sie die Mischung unter Rühren gut abkühlen, bevor Sie diese in Salbengefäße abfüllen.
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